Iskanje pozabljive Dory

In spet je leto naokoli - za našega velikega fanta pa znova rojstni dan. :) Pod vplivom risanke Iskanje pozabljive Dory je nastala tudi letošnja rojstnodnevna tortica:

Praznovanje 29. februarja: čokoladni makaroni

29. februar je en prav poseben dan, zato je mogoče še posebej pomembno, da ga vsakič znova na nek način proslavimo. Sama sem pripravila odlične čokoladne makarone, ki sem jih napolnila s čokoladnim ganašem in dulce de leche.

Čokoladne košarice

Čokoladne košarice so čokoladna izvedenka najbolj priljubljene objave na mojem spletnem dnevniku.

Brizgani piškoti #2

V decembru se kar ne morem upreti skušnjavi po dobrih piškotih. Tokrat sem zopet brskala po spletu v upanju, da najdem še kak recept za dobre brizgane piškote. In voilà: lešnikovi brizgani piškoti.

Res sem vesela, ko najdem kakšen spletni dnevnik s preverjenimi recepti, ki dejansko uspejo. Kljub temu, da nisem začetnica pri peki, se nekateri recepti kljub vsemu ponesrečijo. ;)

Čokoladna tortica Lucarelli

Tale tortica je za prave čokoholike, res pa je, da jo navadno naredim takrat, ko pečem bolj na veliko - predvsem zato, da imam eno čokoladno poslastico med preostalimi in ker je narejena neizmerno hitro. Za povrh vsega pa je zares okusna, prava čokoladno-maslena dobrota.

OREO torta

Obiski, obiski... Vsakič znova razmišljam, kaj bi spekla ali naredila za posladek, sploh ker so najini prijatelji vsi zelo sladkosnedi. Tako sem se tokrat odločila za torto z OREO piškoti. Receptov je še pa še, izbrala sem tistega, ki sta ga ustvarila in z nami delila ustvarjalca bloga midvakuhava.si. In tako kot zmeraj sem se odpravila v trgovino po manjkajoče sestavine, predvsem OREO piškote. Iskala sem jih in iskala, kar je pred slabim letom delala že moja prijateljica... Problem je, ker jih nimajo v vseh trgovinah, imeli pa so jih v Müllerju, hvala bogu. :)

Čokoladno-čokoladna pita z Dulce de Leche

Čokoladna pita. Čokoladno testo. Dulce de leche. Čokoladni nadev. Mmmmm, to pa prebudi brbončice.

Torta za rojstni dan

Po navadi prvo torto v tekočem letu naredim za ženo moževega brata, moževo svakinjo. V tem primeru naj bi naveza, da moj mož vpraša svojega brata, kakšno torto ima rada njegova žena, delovala, vendar se na koncu izkaže, da je najbolje vprašati kar njo, kaj bi rada. Zaželela si je torto s čokoladnim nadevom in višnjami.

"Fontana" kocke

Originalni recept ima sicer naslov "After eight minjoni", ampak meni se bolj zdijo podobne Fontana čokoladicam, kljub vsemu, tekstura ne odgovarja niti prvemu niti drugemu posladku. Na recept sem naletela, ko sem iskala primerno kremo za After eight torto, hvala bogu za vse ustvarjalne duše, ki svoje umetnine objavljajo na spletu.

Čokoladno-lešnikovi piškoti

Recept za te odlične piškote je z mano delila moja teta, ko smo ji enkrat pojedli skoraj vse iz shrambe. :)

Cake pops #3

Praznovanje rojstnih dni... Ko se en konča, že razmišljam o naslednjem. Naš veliki fant, ki je praznoval s prijatelji iz vrtca 5. rojstni dan, je dobil (zaenkrat) samo cakepopse :)

Razpokani čokoladni piškoti

Razpokani čokoladni piškoti so prikupni že zaradi videza, sveže pečeni in malo ohlajeni pa so dobri predvsem zato, ker so okrog lepo hrustljavi, znotraj pa mehki in sočni.