Limonina pita z meringo

Kar ne morem verjeti, da znova pišem objavo za svoj blog. :) O.K., k piti - limonina pita z meringo, ki so jo to pomlad delali v Masterchefu Slovenija, je... vrhunska, top, božanska, mnjami :)

Jogurtova pita

Jogurtova pita je zelo osvežilna sladica, ki prija tako pozimi kot tudi poleti - še posebej dobro ohlajena. Za izdelavo niti ne potrebujemo veliko sestavin - verjetno je potrebno samo malo pogledati po omari in hladilniku.

Čokoladne košarice

Čokoladne košarice so čokoladna izvedenka najbolj priljubljene objave na mojem spletnem dnevniku.

Mama je ena sama: Jesenska torta

Že diši po cimetu, klinčkih, vaniliji... Takšne tople začimbe me spominjajo na jesen, še bolj pa na zimo. Kuhano vino. :) Letošnja torta za mamin rojstni dan ima skoraj vse to, dodala pa sem še marcipan, kremo iz skute in marmelado, skuhano iz sliv. Kaj bi se poleg tega še prileglo zraven, pa ne vem... Mogoče bi samo uživala v kombinaciji izbranih okusov... :)

Jabolčna pita

Jabolčna pita je sladica, ki se je spominjam od nekdaj, iz časa svojega otroštva. Pravzaprav se spominjam, da se je doma vsako nedeljo nekaj speklo, največkrat sta prišla na vrsto jabolčni zavitek (štrudelj) in jabolčna pita. Tudi zato, ker je bilo treba porabiti jabolka iz ozimnice. Doma me je čakalo še nekaj jabolk, ki so se medila kar nekaj časa, rezultat pa je bila najbolj sočna jabolčna pita, ki sem jo kdajkoli naredila.

Smetanovi piškoti (z glazuro)

Bela pita

To je pecivo, ki ga moja teta pripravi za vsako družinsko srečanje in se ga vsi veselimo. :) Je preprosta, pa vendar zelo sočna in osvežilna, točno taka sladica, kot jih imamo najraje! Pomembno je, da sestavljena pita kar nekaj časa počiva in se tako dodobra prepoji, zato jo je najbolje narediti večer prej.