Jogurtova pita

Jogurtova pita je zelo osvežilna sladica, ki prija tako pozimi kot tudi poleti - še posebej dobro ohlajena. Za izdelavo niti ne potrebujemo veliko sestavin - verjetno je potrebno samo malo pogledati po omari in hladilniku.

Kolač z bučnim oljem in bučnimi semeni

V poplavi vsega dobrega so na koncu najboljše tiste reči, ki so najbolj navadne - razna peciva in kolači, s katerimi za povrh niti ni veliko dela.

Buhteljni z marmelado

Kaj lahko napišem o buhteljnih? Hmmm... Zadnje čase precej podoživljam sladke trenutke iz svojega otroštva, mogoče zato, ker smo prenasičeni z vsem in mi potem takšne, bolj enostavne sladice pričarajo tisti čudoviti občutek doma in varnosti. Ali pa me samo daje materinska sila po ustvarjanju podobnega občutka pri svojih otročičih? Mogoče tudi to... :)

Huzarski krapki

Prisrčni piškotki, ki se jim kar ne moremo upreti, ko nas gledajo z marmeladnimi očesci. :) Fina, krhka, lešnikovo maslena sredica je ravno prav zapečena in hrustljava, ampak se kljub temu kar stopijo v ustih... Nastali pa so v seriji: "Ali bi ti meni kaj spekla za rojstni dan?" Seveda sem nekaj spekla, vendar se v poplavi dela, pri čemer mi že skoraj teče voda v grlo, komaj najde toliko časa, da to naredim kolikor toliko z užitkom, zato stvari delam veliko bolj premišljeno - na daljši rok, danes to, jutri drugo, odvisno od tega, koliko časa stvari zdržijo.

Rezine z malinami in pasijonkino kremo s skuto, oblite s sladkorno glazuro

To pecivo je bilo najprej mišljeno kot minjoni*, vendar so postale samo rezine. Zakaj? Zato, ker jih nisem mogla obliti z glazuro tako, da bi bile cele lepo prekrite. Ampak tudi takšne so bile prav lepe in tudi dobre.

Ruske kape

 

Po dolgem času sem zopet našla čas za pisanje bloga... Medtem je bilo mnogo peke, zato pa manj objav. :)