Šamrole

Za šamrole ne potrebujemo nič drugega kot beljake, sladkor (pravzaprav ogromno sladkorja), malo limoninega soka, listnato testo in eno jajce za premaz... Z nekaj truda in dobre volje, bodo prav hitro narejene.

Kokosovi trikotniki

Ti piškotki - vogalčki - so kokosova izpeljanka bolj znanih lešnikovih. Zame osebno so presladki, sploh v večjih količinah, kakšnega sem in tja si pa vseeno z veseljem privoščim. Se pa neznansko lepo zlagajo v škatle... :)

Huzarski krapki

Prisrčni piškotki, ki se jim kar ne moremo upreti, ko nas gledajo z marmeladnimi očesci. :) Fina, krhka, lešnikovo maslena sredica je ravno prav zapečena in hrustljava, ampak se kljub temu kar stopijo v ustih... Nastali pa so v seriji: "Ali bi ti meni kaj spekla za rojstni dan?" Seveda sem nekaj spekla, vendar se v poplavi dela, pri čemer mi že skoraj teče voda v grlo, komaj najde toliko časa, da to naredim kolikor toliko z užitkom, zato stvari delam veliko bolj premišljeno - na daljši rok, danes to, jutri drugo, odvisno od tega, koliko časa stvari zdržijo.